Productions & Filières

Bulletin Techniviande n°42

Décembre 2018

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur la connaissance du potentiel génétique de votre taureau

Bulletin Techniviande n°41

Octobre 2018

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur la gestion des conditions de naissance grâce à la génétique

Retours d'expérience sur le désherbage mécanique

Septembre 2018

Synthèse des enquêtes réalisées en Hauts-de-France

Retours d'expérience sur les apports localisés d'azote

Septembre 2018

16 agriculteurs témoignent sur leur pratique d’un apport localisé d’azote lors du semis.

Bulletin Techniviande n°40

Juin 2018

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur les bonnes actions de l'été

Synthèse nationale des exploitations du réseau équin 2016

Mars 2018

Une seconde année de suivi pour le réseau équin. Relancé en 2015 pour 5 ans, le dispositif de suivi d’exploitations équines a été redimensionné autour d’une équipe nationale de seize conseillers et de 128 fermes suivies sur le territoire. Il s’agit d’exploitations plutôt spécialisées, à l’exception…

Bulletin Techniviande n°39

Mars 2018

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur le vêlage à deux ans

Expérimentations et références techniques Pommes de Terre 2017

Mars 2018

Les résultats des essais conduits sur l’ensemble des points essentiels à la conduite culturale en pommes de terre (fertilisation azotée, travail du sol, buttage, protection de la culture...) sont ici compilés et analysés.

Synthèse des essais variétaux pommes de terre 2017

Décembre 2017

Outil indispensable aux producteurs de pommes de terre, cette synthèse des expérimentations variétales menées en Nord-Pas de Calais vous permet de répondre au mieux aux exigences du marché.

Bilan de campagne 2016 - 2017 : les premiers enseignements

Septembre 2017

Recueil des essais 2015 - 2016

Mars 2017

Nos équipes techniques vous proposent le recueil des essais 2015-2016. Ce document disponible par téléchargement reprend d'intégralité des expérimentations agronomiques menées par les Chambres d'agriculture en Hauts-de-France.

Expérimentations techniques Pommes de Terre 2016

Mars 2017

Les résultats des essais conduits sur l’ensemble des points essentiels à la conduite culturale en pommes de terre (fertilisation azotée, travail du sol, buttage, protection de la culture...) sont ici compilés et analysés.

Les systèmes ovins viande en Hauts-de-France / Normandie

Mars 2017

Actualisation économique des cas types en conjoncture 2016. Repères pour le conseil et la prospective.

Centres équestres

Janvier 2017

Stratégies mises en place par les exploitants pour maintenir, voire développer leur centre équestre

Entreprises équestres: des atouts pour se démarquer

Janvier 2017

Ce document, réalisé en 2016, dans le cadre du Réseau Equin National, explicite les stratégies mises en place par les exploitants pour maintenir, voire développer leur activité.

Ecuries de pension

Janvier 2017

Stratégies mises en place par les exploitants pour maintenir, voire développer leur écuries de pension

Centres de tourisme équestre

Janvier 2017

Stratégies mises en place par les exploitants pour maintenir, voire développer leur centre de tourisme équestre

Elevages de chevaux de trait

Janvier 2017

Stratégies mises en place par les exploitants pour maintenir, voire développer leur élevage de chevaux de trait

Bulletin Techniviande n°32

Octobre 2016

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur la sélection génomique en allaitant

Objectif terre

Septembre 2016

Chaque année 100 000 ha de pommes de terre sont implantés dans la région des Hauts-de-France. Si lors de la récolte on sort en moyenne 10 tonnes de terre par hectare, cela nécessite de gérer 1 millions de tonnes de terre. Soit l'équivalent d'une file de 600 kilomètres de camions les uns derrière les…

Techniviande n°31 - juillet 2016

Juillet 2016

Le bulletin des producteurs de viande de Nord - Pas de Calais - Picardie

Techniviande n°30 - mars 2016

Juin 2016

Techniviande n°29 - novembre 2015

Mai 2016

Le bulletin des producteurs de viande de Nord - Pas de Calais - Picardie

Bulletin Techniviande n°30

Mars 2016

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur les 12 recommandations pour bien exploiter ses prairies :

Fertilisation P K Mg : pas si compliqué au fond

Décembre 2015

La qualité biologique des sols : enjeux, connaître, mesurer, améliorer

Décembre 2015

Boucle rouge : la 12ème sélection

Décembre 2015

Retrouvez la liste des 119 reproducteurs labellisés "boucle rouge" pour cette 12ème sélection 2015

Bulletin Techniviande n°28

Octobre 2015

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur les évolutions de la génomique

Protection intégrée : une stratégie payante - SYNTHESE 2015

Octobre 2015

Bulletin Techniviande n°27

Juin 2015

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur les coproduits une solution pour économiser du foncier.

Bulletin Techniviande n°26

Mars 2015

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur le sevrage et la complémentation

11ème sélection génétique des reproducteurs disponibles à la vente "boucle rouge"

Novembre 2014

Création et conduite d'un centre équestre

Novembre 2014

Le cas étudié est un centre équestre « virtuel » mais basé sur des cas réels de 120 à 150 licenciés, tenu par un couple de propriétaires, avec 15 à 20 équidés de club et 7 chevaux en pension.

Protection intégrée : une stratégie payante

Octobre 2014

Sélection Boucle rouge 2013/2014

Avril 2014

Depuis 10 ans, les Chambres d’agriculture de la Somme et de l’Oise éditent en partenariat avec Bovins Croissance la liste des reproducteurs disponibles à la vente. L’objectif du dispositif "boucle rouge" est multiple : assurer la promotion et la diffusion de reproducteurs de monte naturelle avec un…

Calculer le coût de production en élevage bovin viande

Avril 2014

Face à la volatilité des marchés et la baisse tendancielles des aides, la maîtrise des coûts de production est plus que jamais importante.

Couverts végétaux : une opportunité fourragère

Avril 2014

L’obligation de couvrir les sols peut être une occasion de conforter les stocks fourragers. La valorisation des couverts végétaux en fourrage nécessite technicité et raisonnement agronomique. Les quantités produites sont souvent très aléatoires et de ce fait, ce sont des aliments que nous…

Les charges de mécanisation dans les élevages bovins viande

Avril 2014

Une enquête nationale auprès des éleveurs des Réseaux d'élevage pour mieux connaître ce qui se cache derrières les charges de mécanisation.

Optimiser le niveau azoté des rations d'engraissement

Avril 2014

Quelques repères technico-économiques Face à la volatilité des prix des concentrés azotés et principalement des tourteaux de soja, les éleveurs ont deux possibilités d'actions complémentaires : trouver d'autres sources de protéines et optimiser l'utilisation des concentrés azotés

Les pratiques sanitaires dans les élevages bovins allaitants

Avril 2014

Les frais vétérinaires, les pathologies rencontrées, la mortalité des veaux, la gestion du parasitisme, les profils de pratiques sanitaires

Automatisation du raclage

Mars 2014

Bovins viande en Nord Picardie : conjoncture 2013 - les chiffres clés et leur évolution

Mars 2014

Repères coût batiment d'élevage

Mars 2014

Ventilation étables avec rideaux modulables

Mars 2014

Aire paillée raclée fumier

Mars 2014

Faciliter le pâturage - Chemin et accès stabilisés

Mars 2014

Le pâturage des élèves (génisses et boeufs)

Mars 2014

Optimiser l'exploitation de l'herbe des systèmes allaitants

Mars 2014

Du soja à 36 q/ha dans l'Oise

Février 2014

L'élevage dans la Somme

Février 2014

L'élevage dans l'Aisne

Février 2014

Chiffres clés

Agriculture en Picardie : chiffres-clés 2010-2011

Février 2014

Observatoire 2012 de l'élevage herbivore en Picardie

Février 2014

L'élevage dans l'Oise

Février 2014

Guide de calcul de la dose d’azote à apporter sur les cultures et les prairies

Février 2014

Améliorer son système de culture, pour des parcelles plus propres avec moins d'herbicides

Février 2014

Désherbage mixte, quand mécanique et chimique se combinent

Février 2014

Du fioul ? Non, des fiouls

Février 2014

Fiche GNR gazole non routier

Février 2014

Le semis direct : une technique à cultiver dans l'Oise ?

Février 2014

La gestion du fumier de cheval

Février 2014

Le bas volume, une "matière" active de la pulvérisation

Février 2014

L'alimentation des bovins en élevage bio

Février 2014

Alimenter les équins: des repères pour faire simple, efficace et économique en privilégiant les ressources locales

Octobre 2012

Les bases scientifiques de l’alimentation rationnelle ont été très étudiées chez le cheval depuis les années 1970. Elles sont disponibles et ne demandent qu’à être utilisées pour contribuer à élever et utiliser le cheval sur des bases objectives.

Pensions de toutes sortes

Septembre 2011

Retrouvez toutes les références du réseau Inosys sur la thématique de la pension

Pension travail et valorisation de chevaux de sport

Septembre 2011

Retrouvez toutes les références du réseau Inosys sur la thématique de la pension

Installations équines du rêve à la réalité

Septembre 2011

Retrouvez toutes les références du réseau Inosys sur la thématique de l'installation équine

Pension reproduction en activité complémentaire

Septembre 2011

Retrouvez toutes les références du réseau Inosys sur la thématique de la pension

Pension hébergement en activité complémentaire

Septembre 2011

Retrouvez toutes les références du réseau Inosys sur la thématique de la pension

Réduire la pénibilité et la quantité de travail

Septembre 2011

Retrouvez toutes les références du réseau Inosys sur la thématique de l'installation équine

Réduire la pénibilité et la quantité de travail

Septembre 2011

Retrouvez toutes les références du réseau Inosys sur la thématique de l'installation équine

Centre équestre

Juin 2011

Retrouvez toutes les références du réseau Inosys sur la thématique du centre équestre

Centre équestre

Juin 2011

Retrouvez toutes les références du réseau Inosys sur la thématique du centre équestre

Centre équestre

Juin 2011

Retrouvez toutes les références du réseau Inosys sur la thématique du centre équestre

Alimenter les chevaux sur des bases rationnelles: c'est possible et nécessaire !

Octobre 2010

Les bases scientifiques de l’alimentation rationnelle ont été très étudiées chez le cheval depuis les années 1970. Elles sont disponibles. Elles ne demandent qu’à être utilisées pour contribuer à élever et utiliser le cheval sur des bases objectives.

Alimentation: vive la simplicité

Septembre 2010

Pourquoi faire si compliqué? Étudier le rationnement du cheval de sport, c’est plonger dans la complexité et on a parfois du mal à retrouver la logique du rationnement au milieu d’une telle diversité de formulations, de composants alimentaires. Cela tiendrait-il à l’animal ou est-il possible de…

Pension hébergement en activité complémentaire

Octobre 2008

Ce système de pension repose sur la prise en charge de l'alimentation, la surveillance et le logement du cheval. le cas étudié propose l'accueil de 10 chevaux pour 0,3 à 0,5 UMO.

Des pensions de toutes sortes !

Juin 2008

Du simple gardiennage au travail du cheval, en passant par la pension de soins, les activités de pension se déclinent de bien des manières dans les élevages.

Des pensions de toutes sortes !

Juin 2008

Du simple gardiennage au travail du cheval, en passant par la pension de soins, les activités de pension se déclinent de bien des manières dans les élevages.

Des pensions de toutes sortes !

Juin 2008

Du simple gardiennage au travail du cheval, en passant par la pension de soins, les activités de pension se déclinent de bien des manières dans les élevages.

Pension travail et valorisation de chevaux de sport

Février 2008

Par mi les nombreux systèmes de pensions observables, celui des pensions travail et valorisation de chevaux présente des spécificités liées à l'importance régionale de l'activité chevaux de sport.

Bulletin Techniviande n°37

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur la productivité en élevage bovin

Bulletin Techniviande n°38

Un bulletin spécial Bovins croissance

Bulletin Techniviande n°34

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur le marché de la viande bovine

Techniviande n°32 - Octobre 2016

Techniviande n°33 - Novembre 2016

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur les nouveaux index de comportement.

Bulletin Techniviande n°31

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur la diversité de solutions pour réduire le travail

Bulletin Techniviande n°36

Au sommaire de ce bulletin, un dossier sur la pulpe surpressée

Les systèmes d'élevage à la loupe 2015/2016

Janvier 1970

Inosys Réseaux d’élevage est un observatoire grandeur nature dans la grande région Hauts-de-France avec le suivi de 50 fermes sur la durée (et au minimum 5 ans) par les Chambres d’agriculture et animé par l’Institut de l’élevage. Ce suivi permet de construire les références pour analyser vos…

Impact de la conjoncture 2016 sur les systèmes bovins lait des Hauts-de-France

Janvier 1970

Note de conjoncture lait 2016

Les systèmes d'élevage à la loupe 2015/2016

Janvier 1970

Inosys Réseaux d’élevage est un observatoire grandeur nature dans la grande région Hauts-de-France avec le suivi de 50 fermes sur la durée (et au minimum 5 ans) par les Chambres d’agriculture et animé par l’Institut de l’élevage. Ce suivi permet de construire les références pour analyser vos…

Impact de la conjoncture 2016 sur les systèmes bovins lait des Hauts-de-France

Janvier 1970

Note de conjoncture lait 2016

Les systèmes d'élevage à la loupe 2015/2016

Janvier 1970

Inosys Réseaux d’élevage est un observatoire grandeur nature dans la grande région Hauts-de-France avec le suivi de 50 fermes sur la durée (et au minimum 5 ans) par les Chambres d’agriculture et animé par l’Institut de l’élevage. Ce suivi permet de construire les références pour analyser vos…

Impact de la conjoncture 2016 sur les systèmes bovins lait des Hauts-de-France

Janvier 1970

Note de conjoncture lait 2016

Les systèmes d'élevage à la loupe 2015/2016

Janvier 1970

Inosys Réseaux d’élevage est un observatoire grandeur nature dans la grande région Hauts-de-France avec le suivi de 50 fermes sur la durée (et au minimum 5 ans) par les Chambres d’agriculture et animé par l’Institut de l’élevage. Ce suivi permet de construire les références pour analyser vos…

Les systèmes d'élevage à la loupe 2015/2016

Janvier 1970

Inosys Réseaux d’élevage est un observatoire grandeur nature dans la grande région Hauts-de-France avec le suivi de 50 fermes sur la durée (et au minimum 5 ans) par les Chambres d’agriculture et animé par l’Institut de l’élevage. Ce suivi permet de construire les références pour analyser vos…