La région des Hauts-de-France comptent 56 Signes d'Identification de la Qualité et de l'Origine (SIQO) valorisés par 2044 exploitations et 873 exploitations bio.
Date de publication
mars 2023
Format
Poids
4.02 Mo
Prix
Gratuit
Ce document donne une vision globale du poids économique des différentes filières sous SIQO de la région. Les Hauts-de-France sont maintenant riches de 56 produits bénéficiant d’un Label rouge, une AOP, une IGP, ou une STG, avec 10 nouveaux produits recensés en deux ans. Près de 2 044 exploitations sont concernées, représentant 8,7 % des exploitations régionales.