La région des Hauts-de-France comptent 46 Signes d'Identification de la Qualité et de l'Origine (SIQO) valorisés par 1.769 exploitations et 873 exploitations bio.
Date de publication
mars 2019
Format
Poids
1.02 Mo
Prix
Gratuit
Parfois méconnus, ils sont pourtant un atout important dans la valorisation du patrimoine agricole régional. Afin d'avoir une meilleure connaissance de ces filières, 7 structures impliquées dans le développement des SIQO ont décidé de mutualiser leurs données et leurs compétences afin de créer cet Observatoire économique des SIQO.