Le P'tit Obs
Baisse de rentabilité des exploitations agricoles, des pistes pour améliorer leur résilience.
La rentabilité économique de bon nombre de nos exploitations ne cesse de baisser : cours mondiaux fluctuants, baisse des aides PAC, augmentation des charges de structure...
La région Hauts de France : un bassin de production et de consommation majeure à exploiter !
Un potentiel indéniable et un important bassin de consommation dont l’enjeu majeur régional est de s’adapter en permanence aux changements de consommation...
Innover : une nécessité pour développer sa compétitivité
En France, chaque année, plus de 3000 innovations «produits» sont mises sur le marché dans le secteur de l’alimentaire. 50 % des produits présents en supermarché n’existaient pas il y a 5 ans.