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Synthèse des essais variétaux pommes de terre 2018

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Outil indispensable aux producteurs de pommes de terre, cette synthèse des expérimentations variétales menées en Nord-Pas de Calais vous permet de répondre au mieux aux exigences du marché.

Les performances de nombreuses variétés (consommation frais et export, chair ferme, destination frite et transformation chips) y sont détaillées. Des caractéristiques au rendement, en passant par la sensibilité aux parasites…tout y est. Des résultats pluriannuels viennent compléter les données. Diffusion en fin d’année civile.