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De la betterave au sucre en Hauts-de-France !

Ce quatrième numéro de la collection Filières &Co présente de manière synthétique et pédagogique le panorama Hauts-de-France de la filière Betterave à sucre.

Vous y trouverez :

  • les chiffres clés de la région
  • une mise en perspective de la production régionale
  • une carte commentée des zones de production et de localisation des opérateurs économiques
  • un zoom sur l’après quota
  • un descriptif des différents maillons de la filière


Cette fiche Filières&Co est un outil à votre disposition, à diffuser sans modération.